Skip to main content

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ ไม่ยาก ลองเลย น้ำสำรอง

น้ำสำรอง

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ น้ำสำรอง

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของลูกสำรอง

สำรองเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ เติบโตได้ดีในพื้นที่ชื้น อย่างตามป่าดงดิบที่มีความชื้นสูง ลำต้นตรง สูง ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ ลักษณะ ใบสำรอง เป็น รูปทรงไข่ แกมขอบขนาน หรือรูปไข่แกมใบหอก ขนาดใบกว้าง 10-12 เซนติเมตร ยาว 15-25 เซนติเมตร ดอกช่อ ออก ที่ปลายกิ่ง ดอก เป็น ดอก แยกเพศ มีกลีบสีเขียวอ่อน ที่กลีบเลี้ยงจะมีขนสีแดงปกคลุม ดอกสำรอง จะออกช่วง เดือนธันวาคม-มกราคม

ลูกสำรองมีลักษณะเป็นผลแห้ง ขนาด 25×15 เซนติเมตร ผิวเหี่ยวย่น สีน้ำตาล หัวเป็นทรงรี ท้ายเป็นทรงมน ลักษณะผิวของผลเป็นผิวขรุขระ ที่ขั้วผลมีแผ่นบาง ๆ สีน้ำตาลอ่อน ลักษณะเหมือนเรือติดมากับผล ส่วนนี้นิยมเรียกว่าสำเภาของผลสำรอง ซึ่งเมื่อนำผลแห้งไปแช่น้ำ เนื้อที่หุ้มเมล็ดจะพองออก มีลักษณะคล้ายวุ้นสีน้ำตาล ที่ร่อนออกมาจากเมล็ดแบบทะลักทลาย เป็นที่มาของชื่อเรียกว่าพุงทลายนั่นเอง

ประโยชน์ ของ ลูกสำรอง ต่อสุขภาพ

1. ลูกสำรอง เป็น สมุนไพร ที่ได้รับความ นิยม ใน กลุ่ มผู้ที่ใส่ใจ สุขภาพ และ รูปร่าง เนื่องจาก วุ้น จาก เนื้อ ของ ผล แก่ มีส่วน ช่วย ใน การลดน้ำหนัก ได้ เนื่องจากมี เส้นใย อาหาร มาก จึงช่วยทำให้ อิ่มท้อง ได้นาน

2.ใน วุ้นสำรอง มี คุณสมบัติ ในการ ดูดซับน้ำ ช่วยดูดซับ ไขมัน น้ำตาล สารต่าง ๆ (รวมถึงสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างเช่น วิตามินและเกลือแร่ไปด้วย) จึงมีส่วน ช่วยชะลอ การดำเนิน ของ โรคเบาหวาน และ โรคไขมัน ในเลือดสูง

3.ช่วยลดอาการท้องผูกและขับถ่ายได้คล่อง เพราะเนื้อวุ้นช่วยไปเพิ่มปริมาณของใยอาหาร ทำให้มีการบีบรูดของลำไส้เพื่อขับเป็นอุจจาระได้มากยิ่งขึ้น ซึ่งข้อมูลทางเภสัชวิทยา พบว่าสำรองเป็นพืชในวงศ์ STERCULIACEAE สามารถนำไปใช้เป็นยาระบายได้ โดย Srivastava GS และคณะ ได้ทำการศึกษาการใช้พืชในวงศ์นี้เดี่ยวๆ ในขนาด 10 กรัม มาใช้กับผู้ป่วยที่ท้องผูกจำนวน 50 ราย เป็นระยะเวลา 1 เดือน พบว่าผู้ป่วยหายจากอาการท้องผูกจำนวน 47 คน

4.ช่วยลดคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต ไขมันในลำไส้ และช่วยลดสารพิษตกค้างได้ โดยให้รับประทานในช่วงก่อนนอน จะช่วยในการขับถ่ายตอนเช้า กากใยที่รับประทานเข้าไปจะไปช่วยชะล้างไขมันที่สะสมอยู่ในลำไส้ ทำให้ลำไส้ใหญ่สะอาดขึ้น

5.ช่วยแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ โดยใช้รับประทานทั้งเนื้อและน้ำ วันละ 3 ครั้ง

6.ช่วยแก้พิษได้

ลูกสำรอง สามารถเอามาทำน้ำ สมุนไพร สรรพคุณ แก้ไอขับ เสมหะ โดยการทำ น้ำสำรอง เริ่มจากเอา ลูกสำรอง ไป แช่น้ำ จนพองตัว เป็นวุ้น เลือกเอา แต่วุ้น แล้วเอาไปต้มกับ น้ำจนเดือด เติมน้ำตาลทราย

ส่วนผสม น้ำสำรอง
– ลูกสำรอง (ตัดหัวท้ายออก) 10 ลูก
– น้ำ 1 ลิตร
– น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำสำรอง
1. แช่ลูก สำรอง ในน้ำสะอาดจนพองตัวออกเป็น เส้นวุ้น เลือก เอาแต่วุ้น สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. ใส่เนื้อสำรองลงในหม้อต้มกับน้ำจนเดือด ใส่น้ำตาลทรายแดง คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา ตักใส่แก้ว พร้อมดื่มขณะร้อน ๆ หรือพักทิ้งไว้จนเย็นสนิท เทใส่ขวดเก็บไว้ดื่มแบบเย็น ufabet 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *