Skip to main content

ไก่ย่างนมสด พร้อมสูตรและวิธีทำ ทำเองได้

ส่วนผสม ไก่ย่างนมสด
​​ ​​◆ ​เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม (หรือไก่ส่วนอื่น ๆ ตามชอบ)
​​ ​​◆ ​ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
​​ ​​◆ ​เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
​​ ​​◆ ​น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
​​ ​​◆ ​ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
​​ ​​◆ ​นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
​​ ​​◆ ​พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
​​ ​​◆ ​นมสดสำหรับพรม
​​ ​​◆ ​ไม้ปลายแหลม

วิธีทำ ไก่ย่างนมสด
1. ผสมซอสหอยนางรม เกลือป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว นมสด และพริกไทยดำ เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1/2 – 1 ชั่วโมง
2. นำเนื้อไก่ไปเสียบด้วยไม้ปลายแหลม แล้วนำไปย่างบนเตา (ขณะย่างให้พรมด้วยนมสด) ย่างจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน หรือนำไปอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ พร้อมเสิร์ฟ ufabet 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *