คัพเค้กไข่และผัก สูตรนี้ใส่ผักโขม แครอต หอมใหญ่ และมะเขือเทศ

คัปเค้กไข่และผัก - Gourmet & Cuisine Magazine

ส่วนผสม คัพเค้กไข่และผัก (สำหรับ 6 ถ้วย)

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • แครอตหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลวกสุก 6 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 6 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
  • ผักโขมอ่อน 1 ถ้วย
  • ชีสพาร์มีซานขูด 1/4 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • น้ำซุป 1 ถ้วย

วิธีทำ คัพเค้กไข่และผัก

     1. ตีไข่กับน้ำซุปเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และซีอิ๊วขาว ตีให้เข้ากันทั่ว
2. ใส่ผักโขม แครอต หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศลงในพิมพ์อย่างละเล็กน้อย
3. เทส่วนผสมไข่ใส่ โรยชีสพาร์มีซานชีส นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนสุก ufabet