พิซซ่าแครกเกอร์ แครกเกอร์เปล่า ๆ รสจืดชืด ลองแปลงร่างเป็นพิซซ่าแครกเกอร์

พิซซ่าแครกเกอร์

ส่วนผสม พิซซ่าแครกเกอร์
  • ขนมปังแครกเกอร์ (ชนิดแผ่นสี่เหลี่ยม)
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด
  • แฮมหั่นเต๋า (สำหรับโรยหน้าและแต่งหน้า)
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ผักกาดหอมซอย
  • ใบออริกาโน่ (โรยหน้า)
วิธีทำ พิซซ่าแครกเกอร์

     1. เรียงขนมปังแครกเกอร์ใส่จาน เอาแค่พอดีจานก็พอ จากนั้นโรยชีสก่อนเพื่อยึดผิวหน้าพิซซ่ากับตัวขนมปังไว้ ใส่พอทั่วแผ่นแครกเกอร์
2. หยอดซอสมะเขือเทศประมาณ 1 ช้อนกินข้าว นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยหน้าให้ทั่ว นำผักกาดหอมมาหั่นฝอย แล้วโรยทับหน้าพิซซ่าลงไป อาจจะใส่หอมหัวใหญ่ซอยด้วยก็ได้ จากนั้นโรยชีสทับลงไปอีกชั้น
3. นำเข้าไมโครเวฟ เทคนิคคือ ใช้ไฟกลาง ๆ อย่าใช้ไฟแรง เพราะถ้าใช้ไฟแรงเกินไป ซอสมะเขือเทศจะระเบิดทำให้หน้าพิซซ่าเละ อบประมาณ 5 นาที นำออกมาโรยหน้าด้วยแฮมหั่นเต๋าและใบออริกาโน่ หั่นเป็นชิ้นตามขนาดแครกเกอร์