ส่วนผสม หมูหมักญี่ปุ่น
• หมูติดมัน 1 กิโลกรัม
• ซีอิ๊วญี่ปุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 1/2 ถ้วยตวง
• นมข้นหวาน 1/2 ถ้วยตวง
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำห มูหมักญี่ปุ่น
นำส่วนผสมทั้งหมดลงไปคลุกเคล้ากับเนื้อหมู และนำไปหมักประมาณ 30 นาทีก่อนนำไปเสียบไม้แล้วปิ้งให้สุก ufabet