หมูกรอบเครื่องแกงเจ สูตรนี้กรอบได้ฟีลทานหมู แต่ไม่เบียดเบียนเนื้อสัวต์ ลองเลย

การกินเจมีประโยชน์ยังไงกับร่างกาย ?

อาหารเจเป็นอาหารที่มีประโยชน์มีสารอาหารครบถ้วนไม่ต่างจากการกินอาหารที่มีเนื้อสัตว์ทั่วไป เนื่องจากปรุงจากมีการถั่วเหลืองเป็นหลัก เพราะฉะนั้นร่างกายจะได้โปรตีนจากถั่วต่างๆ และยังได้วิตามินจากผักผลไม้ ทำให้สุขภาพดีขึ้นในหลายๆด้าน ได้แก่
1. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้หยุดพักจากการทำงานหนัก ลดอาการท้องผูก
2. ได้ขับสารพิษที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย ซึ่งส่วนใหญ่จะมาจากเนื้อสัตว์
3. ผิวพรรณดีขึ้นเพราะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ จากพืชผักและผลไม้ต่างๆ

หมูกรอบเครื่องแกงเจ

หมูกรอบเครื่องแกงเจ

ส่วนผสม หมูกรอบเจ

• โปรตีนเกษตร 150 กรัม (หรือลูกชิ้นเจ)
• เครื่องแกงเผ็ดเจ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
• แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
• ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสเจ

วิธีทำ หมูกรอบเจ

1. นำเครื่องแกงเผ็ดเจ ซีอิ๊วขาว แป้งทอดกรอบ น้ำตาลปี๊บ ใบมะกรูด และผงปรุงรสเจ มานวดผสมกับลูกชิ้นเจหรือโปรตีนเกษตรเจ
2. นำไปทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

::ufabet::