เค้กวานิลลา เนื้อเค้กใส่เกล็ดน้ำตาลลงไปเคี้ยวกรุบ ๆ แต่งด้วยวิปครีม

ชิฟฟ่อนเค้กวานิลลา Vanilla Chiffon Cake เค้กชิฟฟ่อนนุ่มๆ  สอดไส้บัตเตอร์ครีมหอมหวาน - YouTube | อาหาร, ของหวาน, ขนม

ส่วนผสม เค้กวานิลลา

     • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
• นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• แป้งเค้ก 1 ถ้วย
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือป่น
• เกล็ดน้ำตาล
• วิปครีม
• ซอสช็อกโกแลต

วิธีทำ เค้กวานิลลา

     1. ใส่เนยจืดลงในถ้วยคนจนละลาย ใส่น้ำตาลทราย นมสด กลิ่นวานิลลา และไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากัน
2. ใส่แป้งเค้ก ผงฟู และเกลือป่น ตีให้เข้ากัน
3. ใส่เกล็ดน้ำตาลหลากสีลงไปคนให้เข้ากัน เทลงถ้วย นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 50 วินาที นำออกมาแต่งด้วยวิปครีมและซอสช็อกโกแลต  ufa